Bæredygtig Undervandsjagt
Træd ind i en verden af bæredygtig undervandsjagt, hvor du selv fanger din aftensmad på fiskenes hjemmebane. I eksklusivt samarbejde med nogle af Danmarks bedste undervandsjagtinstruktører kombinerer vi undervandsjagtens kunst med en efterfølgende madlavningsoplevelse ved havet. En sublim begivenhed, der styrker båndene mellem kolleger, samarbejdspartnere eller venner.
Dagen begynder med en hjertelig velkomst på lokationen, efterfulgt af morgenmad over bål på stranden. Derefter introduceres deltagerne til teorien omkring undervandsjagt, inden de ifører sig udstyret og får sidste instruktion om sikkerhed. Efter undervandsjagten følger debriefing og hurtige snacks, efterfulgt af et kursus og madlavningsoplevelse, hvor de friskfangede råvarer forvandles til velsmagende retter.
Erfarne undervandsjagtinstruktører
Alt nødvendigt udstyr (våddragt, harpun, snorkel, dykkermasker osv.)
Transport og afvaskning af udstyr
Luksustipi med brændeovne (tilkøb)
Borde, stole, rensdyrskind osv.
Bålsteder, udekøkken og brænde
Råvarer samt supplerende fisk til aftensmad
Flot dækket bord og al service (Spiegelau glas, La Guiole knive)
Særligt sammensat vinmenu
Fri øl og vand (inkl. lækre Pellegrino sodavand og danskvand)09:00 - Ankomst og velkomst på lokation.
09:15 - Morgenmad over bål på stranden.
09:30 - Velkomst og teoretisk introduktion til undervandsjagt.
10:30 - Iklædning af udstyr og sikkerhedsinstruktion.
11:00 - Undervandsjagt for at fange aftenens fisk.
13:30 - Debriefing og hurtige snacks.
14:00 - Kursus og tilberedning af fladfisk og mere.
17:00 - Tidlig middag og hygge i camp'en.
19:00 - Afgang mod København.
