Erfaren kok til Josty Café
Josty - Frederiksberg Have
Ambitiøs café, stærk selskabsforretning og ikonisk ramme i Frederiksberg Have
Food Studio søger en erfaren kok til Josty Café, som genåbner som en moderne café, event- og selskabsdestination. Josty skal være et levende samlingspunkt for både hverdagsgæster, lokale, kulturinteresserede og virksomheder.
Et sted hvor man mødes over god mad og kaffe i dagtimerne, og hvor livets store begivenheder fejres om aftenen. Bryllupper, fødselsdage, konferencer og eksklusive firmaevents bliver en central del af husets DNA.
Som kok bliver du en vigtig del af køkkenet og den daglige drift, hvor kvalitet, håndværk og gode råvarer er i fokus. Du vil være med til at sikre gode smagsoplevelser til caféens gæster og bidrage til afviklingen af selskaber og events i tæt samarbejde med resten af teamet og Food Studios centrale organisation.
Primære Opgave
-
Service i Josty Café’s åbne køkken.
-
Blive en del af opbygningen af en professionel og rentabel forretning.
-
Sikre høj kvalitet i gæsteoplevelse, service, kultur og afvikling - hver dag.
-
Arbejde tæt sammen med teamet i Josty Café samt hele det stærke eventpersonale som også har deres daglige gang på Josty.
-
Videreudvikle Josty som brand og destination i respekt for husets historie.
Om Dig
-
Har erfaring som kok i café-, restaurant- eller hotelverdenen. Det er ikke et krav at du er udlært kok.
-
Trives i krydsfeltet mellem daglig drift og større selskaber/events.
-
Er tydelig i din måde at være på og kan samle og motivere dine kollegaer.
-
Arbejder struktureret, men med kreativitet og sans for stemning i det åbne køkken.
-
Har høj energi, tager ejerskab og motiveres af at bygge noget op.
-
Forstår betydningen af detaljer og helhedsoplevelser.
Vi Tilbyder
-
Arbejdstider som primært ligger i dagstimerne mandag-søndag.
-
At blive en vigtig del af Food Studios vigtigste og mest prestigefyldte projekter.
-
Tæt samarbejde med et af Danmarks stærkeste event- og hospitalityteams.
-
En arbejdsplads med høje ambitioner, korte beslutningsveje og stort ansvar.
-
Attraktive vilkår, der matcher erfaring og ansvar.
Kontakt
Stillingen er fuldtid og lønnen bliver sat efter kvalifikationer.
Send dit CV samt ansøgning til: Job@foodstudio.dk