
Regenerativ Jordbruger
Sjælland, Farm House
Om jobbet
Food Studio søger en passioneret og erfaren regenerativ jordbruger til at stå i spidsen for opbygningen og driften af vores nye 4-hektar store grøntsagslandbrug ved Borup - en central del af vores nye venue, Food Studio Farm House.
Som regenerativ jordbruger bliver du ansvarlig for at udvikle og drive et mangfoldigt grøntsagslandbrug med udgangspunkt i regenerative principper. Landbruget skal understøtte og integreres med Food Studios aktiviteter og events - herunder workshops, middage og formidling omkring bæredygtighed og jordforbindelse.
Stillingen tilbyder et unikt projekt, hvor du får stor indflydelse på udviklingen fra starten. Der kan stilles en smuk bolig i skoven til rådighed, hvis man ønsker dette.
Primære opgaver
-
Planlægge og etablere afgrødesystemer på op til 3 hektar jord.
-
Dyrke grøntsager med fokus på jordopbygning, biodiversitet og minimal forstyrrelse.
-
Samarbejde tæt med vores eventteam og kokke omkring afgrøder, sæsoner og høst.
-
Være med til at forme en ny type event venue, hvor mad og jord hænger tæt sammen.
-
Indgå i formidlingsaktiviteter omkring regenerativt landbrug og bæredygtighed og generelle aktiviteter omkring skoven og landbruget.
Kvalifikationer
-
Erfaring med regenerativt jordbrug - også i opstarts- og udviklingsfase.
-
Trives med både det fysiske arbejde i marken og den strategiske udvikling af et nyt landbrug.
-
Har kendskab til eller lyst til at arbejde med formidling og fællesskab omkring jorden.
Stillingen er fuldtid og lønnen bliver sat efter kvalifikationer.
Send dit CV samt ansøgning til Job@foodstudio.dk.
Hvis dette lyder som noget for dig, så tøv ikke med at ansøge.
Vi glæder os til at høre fra dig!